Caldo de pollo con verduras

Ingredientes: 1 pollo entero (en piezas) 100 gramos de chícharos 4 zanahorias en rebanadas 3 calabazas en rebanadas 4 papas en cuartos 1/2 cebolla 200 gramos de ejotes 1 chayote en cuadros 3 dientes de ajo 1 brócoli en trozos pequeños 1 ½ de agua Pimienta y sal Elaboración: Calentar medio litro de agua en […]

Pechuga de pavo con brócoli

Ingredientes: 1 ración 5-6 ramilletes brócoli  1 dedo de agua  1 filete pechuga de pavo  Aceite de oliva virgen extra  Sal yodada  Mezcla de pimientas recién molidas  Elaboración: Lavar el brócoli, cortar en ramilletes y cocer al vapor durante 10 minutos en una cacerola con tapa en la que previamente se ha puesto un dedo […]

Pollo al ajillo

Descubre una receta de pollo diferente y creativa. Hazla para tus invitados y triunfa como anfitrión/a

Pavo con verduras y salsa de soja

Ingredientes: 3 raciones 1/2 brócoli  2 pechugas de pavo marinadas  2 ajos medianos  1 cebolla (mejor si es roja)  1 pimiento verde  1 pimiento rojo  salsa de soja  aove  Sal al gusto  Elaboración: Añadir agua en una olla, calentar a fuego medio-alto hasta que hierva. 2. Mientras se calienta la olla, cortar en daditos las […]

Pollo a la Kiev

Ingredientes (para 4 personas) 100 g de mantequilla 2 pechugas de pollo Harina de trigo Un manojo de perejil Pan rallado 1 huevo 2 dientes de ajo Elaboración: 1. Lo primero que tenemos que elaborar es la mantequilla de hierbas y ajo. Picamos los dientes de ajo y el perejil para mezclarlo con la mantequilla. […]

Pollo Tandoori

El Pollo Tandoori es un plato indio conocido por su modo de preparación en un tandoor (un horno utilizado para cocinar naan, o panes). Se prepara siendo marinado en yogur y con una mezcla de especias ‘Tandoori Masala’. El resultado es un pollo suculento por dentro y crujiente por fuera. Ingredientes: Ingredientes: 4 muslos de […]

Milanesas de pollo

Dejarán el plato limpio con esta receta. Te la recomendamos para cualquier ocasión, incluso, puedes hacer ricos bocadillos