Pollo con mantequilla hindú
Ingredientes: Adobo de pollo 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en cubos 1/2 taza de yogur griego natural 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita de garam masala 1 cucharadita de sal 1 taza de salsa de tomate 2 cucharaditas de comino molido 1 cucharadita de jengibre molido 1 jalapeño […]
Pollo Tandoori
El Pollo Tandoori es un plato indio conocido por su modo de preparación en un tandoor (un horno utilizado para cocinar naan, o panes). Se prepara siendo marinado en yogur y con una mezcla de especias ‘Tandoori Masala’. El resultado es un pollo suculento por dentro y crujiente por fuera. Ingredientes: Ingredientes: 4 muslos de […]
