roasted chicken breast on wooden cutting board, top view

Pollo asado con miel y especias

4 pechugas de pollo

1 taza de leche 

1 cucharada de miel

1 cucharada de aceite vegetal

½ taza de harina

Sal y pimienta al gusto

Especias (al gusto)

Elaboración:

  1. Mezclar la leche, las especias, la miel, la sal y la pimienta en una bandeja. 

2. Añadir el pollo  y dejar reposando por 30 minutos en el refrigerador.  

3. Pasado el tiempo, sacar el pollo y enharinarlo.

4. Freír en aceite caliente a fuego medio. Sacarlo cuando  por cada lado este dorado. 

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Ingredientes: 2 raciones 2 Pechugas de pollo  6 Tortillas de maíz  Media cebolla  100 ml Nata líquida para cocinar  50 g Queso rallado  Salsa mexicana

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