4 pechugas de pollo
1 taza de leche
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite vegetal
½ taza de harina
Sal y pimienta al gusto
Especias (al gusto)
Elaboración:
- Mezclar la leche, las especias, la miel, la sal y la pimienta en una bandeja.
2. Añadir el pollo y dejar reposando por 30 minutos en el refrigerador.
3. Pasado el tiempo, sacar el pollo y enharinarlo.
4. Freír en aceite caliente a fuego medio. Sacarlo cuando por cada lado este dorado.
